江西惠民谷農業發展有限公司成立于2020年底，是廣東惠民壹號集團在江西省投資的重點企業。公司主要經營范圍為：研發、生產、銷售麻雞智慧養殖技術、深加工食品及現代農業工業科普旅游和麻雞連鎖餐飲等。公司由“全國青年星火帶頭人標兵”堯京德先生聯合多位企業家共同創辦，他有專著《贏在便利》，也是國內食品專家、南昌大學食品學院碩士研究生導師和著名的連鎖新零售專家。
本項目在崇仁縣山鳳小鎮征地239畝，總建筑面積155900平方米，項目建成后，可達年加工200萬羽崇仁麻雞、300萬套麻雞米粉、2億枚麻雞蛋、年接待旅游10萬人次、年銷售跑步雞10萬羽等產業規模。項目總投資27220萬元，是崇仁縣的重點項目。
本項目兼顧生產、研發、全國麻雞餐飲連鎖總部、旅游及干部員工的配套生活，成為一個自成體系的產業園，項目建成后將成為崇仁縣現代農業科技示范園區中最有特色、最有含金量的園中園，將成為崇仁麻雞產業鏈中的現代農業科技王國，將成為崇仁縣富縣富民的龍頭支柱企業。
崇仁麻雞是中國十大名雞之一，也是中國地理標志產品，具有“三高二低”的營養特點。讓崇仁麻雞走進千家萬戶！讓健康食品惠及億萬家庭！——打造一家農業上市公司，振興家鄉麻雞產業、助力富縣富民是我們的不舍情懷和不懈追求！郵箱：yjd229@qq.com